1. 場所:The Compass Rose(WESTIN HOTEL)

http://www.compassrose.westin-tokyo.co.jp/

 

 

来店日時:2018年5月11日(金) 20:30~21:40

天気:晴れ

費用:★★★★

・3000円程度(1人)

※テーブルチャージ:1000円、ミュージックチャージ:1000円

飲食の美味しさ:★★★★

・ドリンクの種類は多く、特にジントニック系を薦めたメニューがある

・どちらも香りは素晴らしく、飲み方はストレートかロックがお薦め

※内容:サンタマリア ロンドン ドライ ジン(1050円)、ヴィタトール・ジン(1400円)

予約:可能

・20時30分入店時は3割程度の客入り

雰囲気:★★★★★

・barカウンターから見える恵比寿の夜景は素晴らしく、お店の内装もラグジュアリー感があった。

照明★★★★★

・夜の雰囲気を引き出した照明であり、かといって暗すぎもしない

サービス:★★★

・バーテンダーの方は着飾りすぎず、お客がメインといった雰囲気を作っていた。

・会計をしたいときになかなかこちらを見てもらえず、呼ぶまでに時間がかかった

・会計終了後に見送りがなかった

食事の提供時間:★★★★

・ストレスを感じるほど長くはなかった

※見た限りスタップが3人であったため、混雑時は不明

音楽:★★★

・ピアノの生演奏が1時間おきにあり、少し音量が大きかった気もするが、

隣の人の声が聞こえないほどではない

客層:★★★★

・40代~50代の男女、外国の女性2人、会社の先輩後輩に見える男2組など

・女性2人が普段着出来ており、ファミレスに来たかのような振舞いであった

設備:★★★★

・トイレにハンドタオルあり

喫煙:全席可能

※しかし、非喫煙者が大半であった

ドレスコード:あり(スマートカジュアル)

・ラフな格好でも問題ないが、ビジネスカジュアル程度の小綺麗さをしていかないと恥ずかしい思いをすると思う

アクセス:★★

・恵比寿駅から徒歩で15分程度(ガーデンプレイスの裏)

・地下通路で繋がっているわけではない

 

総評:★★★★

お店の雰囲気は素晴らしいのは間違いない。さらにウェスティンホテル自体の雰囲気も素晴らしい。ホテルの入り口からワインレッドを基調とした色合いの内装であり、ホテルスタッフも外国の方が多く、雰囲気作りの助力となっていた。ホテルの入り口からThe Compass Roseまでの導線上でラグジュアリーな雰囲気を壊すことなく、作られている。デートの際に恵比寿で1杯飲んだ後、タクシーでホテル正面まで行き、このbarまでエスコートすることが出来れば、あなたへの評価がグっとあがることは間違いないだろう。

※★は5つ満点での主観的な評価